Vița de Vie "Cabernet Sauvignon", la Ghiveci

Vița de vie de vin „Bianca” la ghiveci este o alegere foarte bună pentru grădinarii care vor să combine utilul cu plăcutul, în grădină sau pe terasă. Preferă un sol bine drenat și are nevoie de expunere completă la soare pentru o dezvoltare corectă. Udarea se face regulat, astfel încât solul să rămână umed, dar fără să fie saturat. „Bianca” produce struguri albi, dulci și aromati, potriviți pentru vinuri de calitate și pentru consum proaspăt, oferind atât valoare estetică, cât și culinară.

Caracteristici:

• Perioada de coacere: sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie

• Greutatea rodului: 150–300 g (ciorchini mici până la medii)

• Productivitatea: 8–12 tone/hectar

Zonă de plantare:
Cabernet Sauvignon este un soi versatil, care poate fi cultivat în multe regiuni viticole și este apreciat în special în zonele cu climat cald și temperat. În România, se cultivă cu succes în mai multe podgorii.

• Regiuni recomandate: soiul este potrivit pentru zonele de deal și coline din Muntenia, Oltenia, Transilvania și Moldova. Preferă ierni reci și veri calde, dar se poate adapta și în zone mai reci, dacă este protejat corespunzător.

• Sol: preferă soluri bune, bine drenate și fertile, precum cele lutoase sau nisipo-argiloase, cu pH ușor acid (6–6,5). Este important ca solul să aibă o structură bună, pentru ca rădăcinile să se dezvolte corect.

• Expunere: Cabernet Sauvignon are nevoie de expunere directă la soare, pentru maturarea completă a strugurilor și dezvoltarea aromelor specifice vinului.

Plantare:

1. Locație: alege un loc însorit, cu 6–8 ore de soare pe zi

2. Sol: vița de vie preferă soluri bine drenate, fertile, cu pH între 6 și 7,5

3. Groapă: sapă o groapă de aproximativ 30–40 cm adâncime și lățime, suficient de mare pentru rădăcinile butașului

4. Pregătirea plantării: scoate cu grijă vița de vie din ghiveci, fără să deteriorezi rădăcinile; dacă sunt încolăcite, desfă-le ușor

5. Plantare: plantează butașul la același nivel la care a fost în ghiveci, acoperă rădăcinile cu sol, presează ușor pentru eliminarea aerului și udă bine

Îngrijire:

1. Udare: udă regulat și menține solul ușor umed în primele săptămâni

2. Fertilizare: fertilizează primăvara cu îngrășăminte echilibrate, pentru susținerea dezvoltării

3. Tăiere: îndepărtează ramurile uscate și păstrează doar lăstarii sănătoși

4. Susținere: montează un tutore sau un spalier, pentru a susține vița de vie pe măsură ce crește

5. Protecție: protejează planta de îngheț în iernile reci, prin mulcire sau acoperire cu folie