Cireș - Rubin

Cireș – Rubin 🍒🌿

Productiv, rezistent și apreciat pentru fructele sale atrăgătoare, Rubin este un soi românesc de cireș obținut la Stațiunea de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Bistrița și omologat în anul 1980. Se remarcă prin fructele roșu-rubinii, lucioase, cu pulpă fermă, suculentă și gust plăcut dulce-acrișor.

🍒 Fruct: mijlociu spre mare, în jur de 7–8 g, uniform și aspectuos

🎨 Culoare fruct: roșu-rubiniu intens, cu epidermă lucioasă și atractivă

❤️ Pulpă: fermă, pietroasă, de culoare roșie, suculentă și plăcută la consum

😋 Gust: dulce-acrișor, răcoritor și echilibrat

🔴 Formă: sferic-cordiformă, ușor bombată pe partea dorsală, cu vârful rotunjit

📅 Perioada de coacere: târzie, de regulă în ultima decadă a lunii iunie

🌳 Vigoare: mijlocie, cu o coroană larg-piramidală până la globuloasă

☀️ Expunere: soare

🌱 Plantare: primăvara sau toamna

📏 Distanță recomandată: aproximativ 4–5 m între pomi, în funcție de portaltoi și forma de conducere

💧 Udare: moderată, cu udări regulate în primii ani după plantare și în perioadele secetoase

🏡 Sol: fertil, profund și bine drenat, fără exces de apă

❄️ Rezistență: bună la factorii de stres climatic; soiul prezintă și toleranță la antracnoză și monilioză

🌼 Polenizare: necesită prezența unor soiuri polenizatoare compatibile. Pot fi utilizate soiuri precum Van, Bigarreau Dönissen sau Stella

🍽️ Ideal pentru: consum proaspăt, compoturi, deserturi, dulcețuri și alte preparate din cireșe

Plantare și îngrijire

Pentru Rubin se recomandă alegerea unui loc însorit, aerisit și ferit de stagnarea apei. Solul trebuie să fie fertil și bine drenat. La plantare, rădăcinile se distribuie uniform în groapă, iar punctul de altoire trebuie să rămână deasupra nivelului solului. După plantare, pomul se udă abundent și poate fi susținut cu un tutore în primii ani.

Pomul are o vigoare mijlocie și dezvoltă o coroană largă, astfel că tăierile de formare sunt importante pentru obținerea unei coroane echilibrate și bine luminate. Ulterior, tăierile de întreținere și fructificare contribuie la aerisirea coroanei, menținerea sănătății pomului și obținerea unor fructe uniforme și de calitate.

Înflorirea este semitârzie, iar pentru o fructificare bună este necesară asocierea cu alte soiuri de cireș compatibile, cu perioadă apropiată de înflorire.

Fructele se coc târziu, în general în ultima parte a lunii iunie. Au o culoare roșu-rubinie intensă, pulpă fermă și suculentă și sunt apreciate pentru gustul dulce-acrișor și aspectul comercial plăcut. Coaja prezintă o bună rezistență la crăpare.

Rubin este o alegere potrivită pentru cei care caută un soi românesc de cireș productiv, cu fructe ferme, gustoase și atrăgătoare, potrivite atât pentru consum proaspăt, cât și pentru prepararea compoturilor și a altor produse de casă.

Dimensiunea fructelor, culoarea și perioada exactă de coacere pot varia în funcție de portaltoi, climă, sol și condițiile de cultivare.